Esta é de loor de Santa Maria.
 

Quen entender quiser, entendedor
seja da Madre de Nostro Sennor.
 
Ca ela faz todo ben entender,
e entendendo nos faz connocer
Nostro Sennor e o seu ben aver
e que perçamos do demo pavor,

Quen entender quiser, entendedor
seja da Madre de Nostro Sennor.
 
En cujo poder outras donas van
mete-los seus, e coita e afan
lles fazen soffrer, atal costum' an;
poren non é leal o seu amor.

Quen entender quiser, entendedor
seja da Madre de Nostro Sennor.
 
As outras fazen ome seer fol
e preçan-ss' ende, assi seer sol;
mais esta nos dá sis' e faz-nos prol
e guarda-nos de faze-lo peyor.

Quen entender quiser, entendedor
seja da Madre de Nostro Sennor.
 
As outras dan seu ben fazendo mal,
e esta dando-o senpre mais val;
e queno gaannad' á, non lle fal,
senon se é mui mao pecador.

Quen entender quiser, entendedor
seja da Madre de Nostro Sennor.
 
As outras muitas vezes van mentir,
mas aquesta nunca non quer falir;
e porende, quen sse dela partir
Deu-lo cofonda, per u quer que for.

Quen entender quiser, entendedor
seja da Madre de Nostro Sennor.
 
As outras nos fazen muit' esperar
polo seu ben e por el lazerar,
mas esta non quer con seu ben tardar
e dá-nos ben d' outros bes mayor.

Quen entender quiser, entendedor
seja da Madre de Nostro Sennor.
 
E poren seu entendedor serei
enquant' eu viva, e loarei
e de muitos bées que faz direi
e miragres grandes, ond' ei sabor.

Quen entender quiser, entendedor
seja da Madre de Nostro Sennor.